Descripción
Ablandador de carne McCormick en frasco de 155 g, hecho a base de papaína y sal. Se espolvorea sobre cortes antes de cocinarlos para dejarlos más suaves y jugosos. En taquerías, cocinas, fondas y negocios de asados ayuda a aprovechar cortes económicos y a mantener la misma textura en cada orden.
- Presentación: frasco de 155 g
- Ingredientes base: papaína y sal
- Uso: carnes de res, cerdo y pollo
- Conservación: lugar fresco y seco, bien tapado