Descripción
Pan molido estilo japonés Panko de Wel-Pac en caja de 9.07 kg (20 lb), de miga grande y ligera. Al freírse queda muy crujiente y aireado, distinto al pan molido fino tradicional. Es un insumo clave para negocios de sushi, cocinas de comida asiática, mariscos y cualquier cocina que prepare camarones, tonkatsu o pollo empanizado en volumen.
- Presentación: 9.07 kg (20 lb), de mayoreo
- Tipo: panko, miga grande
- Contiene: trigo
- Uso: camarones, pollo, cerdo, rollos y croquetas